咖啡因可以兴奋延脑呼吸中枢系统及血管运动中枢系统，特别是当这些中枢系统因药物或急性感染中毒而处于抑制状态时，其作用更为明显。此外，它也有一定的利尿作用。咖啡因与溴化物合用，能使大脑皮质的兴奋过程与抑制过程得到调节而恢复平衡。临床主要用于急性感染、催眠药物、物、镇痛药物、抗组胺药中毒所引起的呼吸衰竭及循环衰竭，也用于神经官能症等。与乙酰水杨酸配伍可用于一般性头痛。现在，咖啡因已被收入到中国药典（2015版），还被收入到美国药典（USP35）、英国药典（BP2013）、日本药局方（JP16）、欧洲药典（EP8.6）、印度药典（IP2010）等。

　　自20世纪90年代开始，我国咖啡因生产迎来高速增长期，进入21世纪后，产量增长势头不减。目前，国内咖啡因年生产规模已达到30000余吨，年产量在19000吨左右。

　　20世纪90年代初，全国一共有17家咖啡因原料药生产企业，但规模普遍较小，平均每家企业的产量仅有300余吨。前三家企业的产量占全国总产量的比重仅为40%左右。由供不应求转为供大于求，市场竞争日趋激烈，销售价格也不断下滑，市场环境变化迫使产业结构调整。

　　当前，我国咖啡因原料药的生产主要集中在山东新华制药、石药集团新诺威制药、吉林舒兰合成药业、天津中安药业，这四家企业的产量已占总产量的九成多。

　　小剂量咖啡因能增强大脑皮层兴奋过程、振奋精神、减少疲劳、改善思维能力，因而它被添加到“可乐”类饮料中。这类饮料自问世以来，几十年来销量一直在大幅攀升，在青少年中的知名度非常高，全球每年消费的可乐饮料十分惊人。

　　除了用于生产医药产品外，咖啡因很大一部分是作为食品添加剂，添加到“可乐”类饮料中。据分析，今后该类饮料的市场销售量还会逐年以较大幅度增长，前景看好。其原因一是可乐饮料价格十分低廉，现在我国市场上，1瓶500ml可乐的售价仅为2.7元左右，低廉的价格使其深深扎根于普通大众消费者之中，其市场消费的“刚性”足，绝大部分可乐产品均为消费者自己掏钱购买，而不像有些价格高昂的白酒类饮料，很多是公款消费。

　　二是可乐的最主要消费者是广大的青少年群体，年龄段在7、8岁至30来岁，其中包含了广大的中小学生和大学生。在我国，这部分人有2亿~3亿，他们是当今国内市场消费的生力军，消费欲望十分强烈，消费能力十分可观。

　　三是可乐饮料的市场现在主要被“可口可乐”和“百事可乐”两大品牌所占领，虽然这两大品牌的知名度都很高，但是其在广大青少年中的知名度和影响力扎根很深，市场地位一时难以撼动，市场增长还有较大潜力。

　　四是近年来世界上一些新兴经济体国家的经济发展速度较快，如印度、巴西、南非、东南亚及南亚等地，人口有十几亿之多，且常年平均气温较高，饮料的需求量较大，当人民的生活水平提高后，大众饮料的市场需求将会有较快增长。因此，今后可乐类饮料无论是在我国还是在全球市场上，销售量都将不断攀升，对咖啡因的需求也会水涨船高。

　　经过多年的发展和市场调整，我国咖啡因生产规模不断扩大，工艺技术逐年改进，产品质量稳步提高，生产成本大幅下降，在国际市场上的竞争力越来越强。当今经济全球化的趋势促使跨国公司进行世界范围内的结构调整。由于像咖啡因这类已生产多年的化学原料药，其工艺技术已经相当成熟，又不涉及到知识产权问题，而且我国企业生产咖啡因成本低，竞争优势越来越大，中国本身又是一个有巨大潜力的市场，于是，近年来外国公司陆续停止在本国的咖啡因生产，转而向我国购买。在过去的十来年里，这种“生产转移”的趋势已使我国迅速发展成为世界上最重要的咖啡因生产和出口基地，今后，这一趋势还将延续下去，我国咖啡因的产量和出口量今后还会不断增加。半岛Bandao官网